破解构建多元化食物供给体系的体制机制障碍中央农村工作会议指出，要树立大农业观、大食物观，农林牧渔并举，构建多元化食物供给体系。构建多元化食物供给体系，为国民提供数量充足、种类丰富且品质优良的食物，是顺应新发展阶段居民食物消费结构变化新趋势的战略考量，也是加快建设农业强国的重要举措。随着我国经济社会的快速发展，居民收入持续增加，膳食结构不断优化和升级，食物的供需缺口将持续加大，构建多元化食物供给体系仍然面临一些困难和挑战。其中最突出的体现在管理体制机制上，“重粮轻食”问题比较突出，对构建多元化食物供给体系的政策支持力度不够。过去在农业和食物供给系统方面出台的一系列政策大都是围绕农区耕地生产系统制定，目的是保障国家粮食安全，这是必要的，总体上也是应该坚持的，但这些政策体系有的不利于支撑未来大食物观发展下的农区食物生产系统的发展，有的也不大适应草地、林地、江河湖海和微生物与人造食物等食物生产系统......